惠东县巽寮湾亚丁山水假日酒店位于巽寮湾南侧，紧邻喜来登大酒店路口，邻近德泽园粤海假日酒店，巽寮食街中最具有地域风情和特色的好巽寮大饭店，因酒店坐落在被誉为“东方夏威夷”和 “中国马尔代夫”的美丽的巽寮湾国际滨海旅游度假区的自然山水之间，为此取名为亚丁山水假日酒店。
亚丁山水假日酒店地理位置极为优越，或拥抱大海、或嬉戏在沙滩、或品尝地域海鲜美食、或深夜倾听田间虫鸣、或清晨聆听晨鸡报晓。清晨站在酒店门口，深吸一口气，会感受到久违的清新。居住在酒店，既能在海边尽情狂欢放纵、发泄，足以使人忘却工作中的烦恼和生活中的不快，感受难得的洒脱和愉快，又能领略和品位自然山水的宁静和清新，宛如置身梦境一般。下午或傍晚在酒店散步即可到达美丽的沙滩，感受夕阳西下大海的温情，浸泡在海水中，或静仰、或嬉戏、或踩在细细的沙滩上，享受脚板与沙滩摩擦的感觉。晚上，漫步在巽寮食街，不妨到好巽寮大饭店坐坐，品尝用当地特产花生自榨的花生油烹饪的各种海鲜，相信各式各样的海鲜足以流连忘返。入夜，居住在酒店，足以感触房间设计的精心，从室外景观到室内家私摆设，从卫具选择到床上用品的质量，无不体现休闲、品位、自然。
酒店周边景观有野生海龟自然保护区、AAAA景区海滨温泉。酒店靠山观海融入自然田园意境，力求满足高品位和深谙休闲文化的旅行者。