深圳东山珍珠岛酒店于我国三大国营海水养殖基地之一的东山珍珠养殖场，占地面积近10万平米，养殖海域2500亩，经过50年的发展和完善，完全掌握珍珠养殖、加工的先进工艺，成为“南珠”的主要产地之一。
酒店占地8万平方米，是一家集旅游、度假、会议、培训为一体的海滨度假酒店。酒店由珍珠岛酒店、夜明珠宾馆、二幢建筑结构，拥有10多种房型。店内设有水手风情的中餐包房、航海风情的中餐大厅、东南亚风情的中餐观海台、宽频网络会议中心以及拥有1500平方米的淡水游泳池，同时还拥有200余泊车位的大型停车场等设施，是商、旅宾客的理想入住酒店。