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锦江温泉拥有能容纳600人同时就餐的中餐厅，还有西餐厅、锦江吧以及聚悦仙踪火锅城等配套设施，在饮食特色方面以侨乡风味为主，再与本地农家菜糅合创新创造出一系列的适合不同团体享用的美味佳肴，使“锦江温泉美食之旅”饮誉省、港、澳等地。农家风味： 取材于锦江温泉周边山区，生态近乎原始，保持食物绿色卫生，口感纯正自然结合当地传统技术烹饪如本地独有的山坑鱼子、山坑螺等都是大都市难得一见的绿色农家菜。

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  原汁原味的侨乡风味，糅合中西美食文化之精华，在美食界独树一帜，口感独特，深受各地游客欢迎，是到锦江必试项目之一。